سوابق تحصیلی

  لیسانس، مهندسی ماشین­های کشاورزی، دانشگاه تبریز، 1378.

فوق لیسانس، مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه تبریز، 1380.

سوابق شغلی

•   کارشناس پژوهش، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­ شرقی، از سال 1382 تا 1389
• عضو هیات علمی، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­ شرقی، از سال 1389 تا کنون

•   مسئول بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­ شرقی، از سال 1389 تا 1390.

• کامپیوتر و کاربرد آن در مدیریت، کارشناسی، دانشگاه پیام­ نور اسکو، نیم­سال دوم سال تحصیلی 1382 تا نیم­سال دوم سال تحصیلی 1384.
• کامپیوتر و کاربرد آن در مدیریت، کارشناسی، دانشگاه پیام­ نور اسکو، نیم­سال اول سال تحصیلی 1387.
• تحقیق در عملیات 1، دانشگاه پیام ­نور اسکو، نیم­سال اول و دوم سال تحصیلی 1382.
• ماشین­های داشت، کارشناسی، دانشگاه پیام­ نور تبریز، تابستان 1388.  

کارگاه­های آموزشی

•   پایش و مدل­ سازی خواص کیفی ورقه­ های سیب طی فرآیند خشک­ کردن همرفتی با استفاده از تصویربرداری پس ­پراکنش نور لیزر- 8ساعت- 96.8.15.

• انواع روش­های غیرمخرب برای ارزیابی محصولات کشاورزی- 8 ساعت- 96.11.9.

• Mozaffari, M., Mahmoudi, A., Mollazadeh, K. and Jamshidi, B. 2017. A low cost optical approach for noncontact predicting moisture content of apple slices during hot air drying. Drying technology, 35 (12): 1530-1542.

• Hoseyini, M. Asefi, N. and Mozaffari, M. 2011. Production of Citric acid from apple pomace by surface culture method. Agricultural Journal; 6(5): 226-230.

• Asefi, N. and Mozaffari, M. 2010. Effect of drying, packaging, and temperature on the quality of fried onion slices. J. Food Sci.; 75(5):S251-4.

• Saadatmand, M., Bohlooli, N. and Mozaffari, M. 2014. Investigating the effect of privatization strategy on organizational performance and its relationship with customer- orientation (case study: Mellat Bank). Advances in environmental Biology; 8(24).

مقاله های چاپ شده در مجلات علمی - پژوهشی

• مظفری، م.، آصفی، ن.، سلیمانی، ج.، جعفریان، پ. 1390. اثر فرایند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشک شده با هوای گرم. بهداشت مواد غذایی. دوره 1، شماره 2، صفحات 60-49.

• مظفری، م.، محمودی، ا.، جمشیدی، ب. 1396. پایش و مدل سازی چروکیدگی ورقه های سیب هنگام خشک شدن در هوای گرم با استفاده از ویژگی های بافت تصاویر پس پراکنش لیزر. تحقیقات سامانه­ها و مکانیزاسیون کشاورزی. دوره 18، شماره 68، صفحات 150-133.

مقاله های ارائه شده در کنفرانس های داخلی و خارجی

• مظفري، م.، کاظمين خواه، ک. و عبدي، ص. 1383. معرفي يکنوع مکانيزم برگ زن پياز بمنظور طراحي يکنوع پيازکن مناسب براي زمين هاي با مساحت کوچک. سومين کنگره ملي ماشينهاي کشاورزي و مکانيزاسون ايران. 12-10 شهریور . کرمان.
• کاظمين خواه، ک. و مظفری، م. 1383. ارزيابي کاشت مکانيکي ريشچه با ماشين ريشچه کار در شرايط زارعين. سومين کنگره ملي ماشينهاي کشاورزي و مکانيزاسون ايران. 12-10 شهریور. کرمان.
• مظفري، م. و کاظمين خواه، ک. 1385. نمونه سازي مکانيزم برگ زن شلاقي جهت استفاده در برگ زني پياز و ارزيابي آن تحت شرايط آزمايشگاهي. چهارمین کنگره ملي ماشينهاي کشاورزي و مکانيزاسون ايران. 8-7 شهریور. تبریز.
• آصفی، ن. و مظفری، م. 1386. بررسي کيفيت انگور تازه خوري در سردخانه با پوشش حاوي دي اکسيد گوگرد. همایش ملی انگور. 16-15 مهر. یاسوج.
• مظفري، م. و کاظمين خواه، ک. 1385. بررسي امکان استفاده از يکنوع ماشين برگ زن، به منظور برگ زني پياز. هفتمين همايش علوم کشاورزي و منابع طبيعي. 12-9 آبان. تبریز.
• ناصری، ا. و مظفری، م.1386. تاثير پذيري نفوذ آب به خاک از عمليات خاک ورزي در مزرعه گندم. دومين همايش ملي کشاورزي بوم شناختي ايران. 26-25 مهر. گرگان.
• مظفري، م.، کاظمين خواه، ک. و علیزاده، ح. 1387. بررسي اثرسرعت دوراني کوبنده و ابعاد سوراخهاي ضدکوبنده بر عملکرد خرمنکوب در بذر گيري بذر چغندر. پنجمين کنگره ملي ماشينهاي کشاورزي و مکانيزاسون ايران. 7-6 شهریور. مشهد.
• مظفری، م.، یوسف زاده طاهری، م.ر. و پورحاجی، ع.ر. 1387. بررسي و مقايسه سمپاش هاي مختلف با هدف کاهش پايدارمصرف سموم کشاورزي در زراعت پياز. 5-3 دی. اهواز.
• یوسف زاده طاهری، م.ر.، مظفری، م.، رشادصدقی، ع. و زابلستانی، م. 1387. جايگاه و نقش فناوريهاي نوين در تامين نيازهاي غذايي کشور و توسعه پايدار کشاورزي. اولين همايش ملي مديريت و توسعه کشاورزي پايدار در ايران. 5-3 دی. اهواز.
• مظفری، م. و قاسم زاده، ح. 1389. طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت هویج مناسب مزارع کوچک، قسمت اول: تعیین تجربی پارامترهای طراحی و امکان سنجی. ششمین کنگره ملي ماشينهاي کشاورزي و مکانيزاسون ايران. 25-24 شهریور. کرج.

• آصفی، ن.، جعفریان، پ.، مظفری، م. 1390. بررسی اثر مایع پوششی و شرایط نگهداری بر کیفیت کنسرو انار. همایش ملی انار. 14-13 مهر. فردوس.

• بررسی تاثیر نوع سمپاش، زمان و دفعات سمپاشی بر سرخرطومی یونجه (مجری). 1390 تا 1392.
• بررسی و تعیین پارامترهای موثر بر صدمات مکانیکی وارده به محصول در برداشت مکانیزه پیاز ( مجری). 1389 تا 1392.
• بررسي و مقايسه فني و اقتصادي عملکرد سمپاش­ها با مکانيزم­هاي مختلف و تاثير آنها در کنترل تريپس پياز (مجری مسئول). 1383 تا 1386.
• طراحي ،ساخت و ارزيابي ماشين برداشت پياز مناسب براي زمين­هاي با مساحت کوچک(اشل آزمايشگاهي) (مجری). 1378 تا 1382.
• بررسي امکان استفاده از خرمنکوب گندم و جو به منظور بوجاري بذر چغندرقند (مجری). 1378 تا 1381.
• مقايسه کشت مکانيزه و سنتي برنج در شرايط زارعين ( سایر مجریان). 1380 تا 1381.
• بررسي روش­هاي خشک کردن و بسته بندي خلال پياز سرخ شده (سایر مجریان). 1383 تا 1385.
• اثر پيش فرآيند اسمز بر خواص کيفي پياز خشک شده با هواي گرم (سایر مجریان). 1383 تا 1385.
• افزايش انبارماني زردآلو با استفاده از بسته­بندي با اتمسفر تغيير يافته فعال( MAP ) (همکار). 1386 تا 1387.
• بررسی اقتصادی استفاده از دستگاه برداشت پیاز در استان آذربایجان­شرقی (همکار).1391 تا 1393.
• ارزیابی و مقایسه فنی و اقتصادی علوفه خردکن­های برقی متداول در آذربایجان شرقی (همکار).  1390 تا 1391.
• تاثیر جاذب­های اتیلنی در جهت افزایش عمر انباری زردآلو (همکار). 1391 تا 1393.

پروژه های تحقیقاتی در حال اجرا

کتاب

• عضو انجمن مهندسی ماشین­های کشاورزی و مکانیزاسیون ایران

• دریافت لوح تقدیر از استاندار محترم تبریز به علت حضور پربار در دومین جشنواره و نمایشگاه ملی علم تا عمل و تجاری سازی در سطح ملی با ارائه طرح " طراحی، ساخت و ارزیابی برگ­زن شلاقی پیاز مناسب برای مزارع کوچک"، 24/7/1390.

• دریافت تشویق از دبیر جشنواره و نمایشگاه ملی علم تا عمل به مناسبت ارائه طرح تجاری " طراحی، ساخت و ارزیابی برگ­زن شلاقی پیاز مناسب برای مزارع کوچک"،18/6/1390.

•   آزمون و ارزیابی علوفه خردکن هوشمند ساخت کارگاه نوین صنعت میانه- شماره گزارش 39.110.733 مورخ 89.8.2 (مجری).

• آزمون و ارزیابی علوفه خردکن برقی گیوتینی ساخت شرکت دهقان صنعت میانه- شماره گزارش 34.110.683 مورخ 89.6.6 (همکار).

• آزمون و ارزیابی سمپاش الکترواستاتیک پشت­ تراکتوری ساخت مرکز تحقیقات مهندسی جهاد (مجری).