انتشارات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی با هدف انتقال دانش و توسعه فناوری‌های نوین و ارتقای سطح دانش و آگاهی در بخش کشاورزی، به انتشار دستاوردهای علمی پژوهشگران و محققان می‌پردازد. این آثار در قالب نشریه ها و دستورالعمل‌های فنی، کتاب و دستنامه‌های فنی منتشر شده و در اختیار طیف گسترده‌ای از ذی‌نفعان شامل تولیدکنندگان، مروجان پهنه‌های تولید، کارشناسان، محققان و پژوهشگران قرار می‌گیرد. انتشارات این مؤسسه در چارچوب حوزه‌های تخصصی فنی و مهندسی کشاورزی و در پنج محور اصلی شامل مهندسی آبیاری و زهکشی، مهندسی صنایع غذایی و فناوری‌های پس از برداشت، مهندسی ماشین‌های کشاورزی و مکانیزاسیون، مهندسی گلخانه و هوشمندسازی کشاورزی ساماندهی و منتشر می‌شود تا زمینه ارتقای بهره‌وری، توسعه پایدار و به‌کارگیری دانش فنی در نظام تولید کشاورزی کشور فراهم شود.