
جلسه با حضور آقای دکتر حمید یزدانی، مدیر کل دفتر آموزش متوسطه اول وزارت آموزش و پرورش و کارشناسان این دفتر، آقای دکتر عادل میرمجیدی، معاون برنامهریزی و توسعه منابع انسانی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، آقای دکتر ابوالفضل گلشن تفتی، مسئول بخش تحقیقات مهندسی صنایع غذایی و فناوریهای پس از برداشت ستاد موسسه و آقایان دکتر حامد فاطمیان و مهندس فرزاد گودرزی برگزار گردید. در ابتدا توضیحاتی در رابطه با وضعیت فعلی تلفات و دور ریز محصولات کشاورزی کشور و ضرورت توجه به نقش مصرفکنندگان خانگی در کاهش دور ریز مواد غذایی توسط آقایان مهندس گودرزی و دکتر گلشن تفتی ارائه گردید. در ادامه، نحوه استفاده از ظرفیتهای دو مجموعه وزارت آموزش و پرورش و موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی و تعامل دو مجموعه در راستای پیشبرد برنامههای کاهش تلفات و دور ریز محصولات کشاورزی در بخش مصرف کنندگان خانگی و انتقال این مفاهیم و آموزشهای مربوطه با تکیه بر ظرفیت موجود در مدارس مورد بحث و بررسی اعضای جلسه قرار گرفت. در پایان، ضمن استقبال دفتر آموزش متوسطه اول وزارت آموزش و پرورش از همکاری با بخش تحقیقات مهندسی صنایع غذایی و فناوریهای پس از برداشت موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی در راستای تحقق کاهش ضایعات و دور ریز مواد غذایی و بهبود وضعیت امنیت غذایی کشور، مقرر گردید همکاریها در قالب انعقاد تفاهمنامه مشترک در سطح معاونین وزارت خانههای متبوع، برنامهریزی برای اجرای دورههای آموزشی ضمن خدمت در سطح معلمین دوره متوسطه اول و تهیه منابع آموزشی برای انتقال دستورالعملهای کاربردی کاهش دور ریز مواد غذایی به خانواده ها از طریق اولیاء مدارس و دانش آموزان ادامه یابد.
